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書いてる人:きみどりゆび
結構過酷な環境のルーフバルコニーをなんとかみどりいっぱいにしたい。目指せ“Green Finger”!

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ハーブリキュール


7月から月1で日本のハーブ講座に行っている。
今月のテーマは「ハーブを味わう」。
でリキュールを作った。

材料は
ショウガ、クローブ、ユズ、和薄荷、シナモン
体ポカポカリキュールです。

帰りの自転車の振動で最初は透明だったホワイトリカーが
あっという間に赤い色に。

お酒は弱いので年末にちびちび飲もうかな。


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テーマ:ガーデニング  ジャンル:趣味・実用

ハーブ | 11:06:10 | Comments(0)
ハーブあれこれ


うちにあるハーブを並べてみました。
他にもまだあるのですが
ビンを置く場所がなくなってきたので冷蔵庫に。

胃の調子がよくないときはミントとジャーマン・カモミール。
風邪の季節は
エキナセアとハイビスカス、ローズヒップ。
毎月のリズム調整には
チェストツリー、セントジョーンズワート、マリーゴールドなどなど
本を見ながら自己流でブレンド。
風邪をしょっちゅうもらってくるアイカタが
今年はまだ引いてないので
効いているの…かな。

ハーブは入門講座を受けたっきりなので
初級に行くかどうか悩み中。
趣味でやるには先立つものが結構かかる。
うむむ。


テーマ:ガーデニング  ジャンル:趣味・実用

ハーブ | 21:34:54 | Comments(3)

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まとめ

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